Blossa-ブロッサ

四季折々の旬の食材を取り入れた「お昼のご宴会」

更新日：2010.07.27

豆家茶寮では、旬の食材を取り入れたお昼のミニコースをお届けします。

お昼のミニコース（要予約）￥2,500（税込）
→ クーポンご利用で ￥2,000!!

• 先附け
• 旬魚お造り
• 揚物
• 旬魚の西京味噌焼き
• おとうふ料理
• 御飯･香物･赤出汁
• 水物

季節の昼会席コース（要予約）￥3,500（税込）
→ クーポンご利用で ￥3,000!!

• 本日の小鉢
• 旬魚お造り３種盛り
• 卯の花コロッケ ‐ 抹茶塩にて ‐
• 焼き紫蘇麩とじゅんさいの冷鉢
• 鮎の蓼味噌焼き
• 胡麻豆腐
• 白飯･焼き茄子の赤出汁・香の物
• 豆乳アイスクリーム

お昼の豆乳鍋コース￥3,000（税込）

• 本日の小鉢
• お造り二種
• 揚物
• 旬魚西京味噌焼き
• 豆乳しゃぶしゃぶ
• 御飯物
• 水物

また、その他にも人気のランチメニューが多数ございます。
豆家茶寮でしか味わうことのできない味をご堪能くださいませ。
※お昼のご予約はコースのみとさせていただきます。

西京焼き御膳 ￥980 厳選した旬の食材を京都山利商店の西京味噌と当店オリジナル配合の調味料に漬け込み、ご注文を頂戴してから丁寧に焼き上げます。深みのある味わいとコクを是非ご賞味くださいませ。	汲み上げどうふ御膳 ￥880 愛知県高浜産の大豆（フクユタカ）に伊豆大島産の天然にがりを使用し、なめらかでいて非常にコクがあり味わい豊かなとうふに仕上げております。