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hibari

2019.05.01

hibari の うどんメニュー

うどん
 
五感に美味しい「hibari」のおうどん。

四国 香川産、生粋の讃岐うどんの小麦を使った、モチモチの粘りとツヤツヤ、ツルツルのおうどん♪

うどん
香川産の小麦粉を絶妙な塩分で練り上げ、一晩寝かせて熟成させる。
手間を惜しまない丁寧な仕込みに加え、茹で加減の絶妙さと独自のコシとツヤを喉でも味わって下さい。

王道「ひばりうどん」は、きんぴらや生姜、茗荷等の7種類薬味と、上質な鰹節でひいた少し濃いめのお出汁にお好きな薬味を入れてつけ麺で召し上がっていただきます。
その他「カレーうどん」や「チーズカレー」、「天ぷらカレー」など、バリエーションも豊富にご用意。(季節によって異なります)
お値段も650円からと、お勤めの方の毎日のランチに人気です。

ぜひ、ご賞味ください。

うどんメニュー
定番うどん
 
釜揚げうどん(温・冷) 650円
醤油玉子うどん(温・冷) 700円
天ぷらうどん(温・冷) 980円
かき揚げうどん(温・冷) 980円
名物カレーうどん
カレーうどん
カレーうどん(温・冷) 880円
チーズカレーうどん(温・冷) 1,030円
天ぷらカレーうどん(温・冷) 1,480円
釜玉カレーうどん(温・冷) 980円
石焼カレーうどん
熱々の石焼に自慢のカレールーと節粉を加えたつけ麺で召し上がっていただきます。
 
石焼カレーうどん
石焼カレーうどん 1,000円
天ぷら石焼カレーうどん 1,600円
名代ひばりうどん
ひばりうどん
ひばりうどん(温・冷) 850円
温玉ひばり(温・冷) 950円
肉ひばり(温・冷) 1,050円
天ぷらひばり
天ぷらひばり(温・冷) 1,450円
肉味噌うどん
 
肉味噌うどん(温・冷) 780円
肉味噌うどん 温玉トッピング
温玉肉味噌うどん(温・冷) 880円
天ぷら肉味噌うどん(温・冷) 1,380円
大だらいうどん
大きな『たらい』にお好みの玉数を入れ皆様で囲い召し上がっていただけます。 ※温・冷お選びください。
 
釜揚げうどん 4玉 2,500円
釜揚げうどん 6玉 3,700円
釜揚げうどん 8玉 4,800円
釜揚げうどん 10玉 5,800円
名代 ひばりうどん 4玉 3,200円
名代 ひばりうどん 6玉 4,700円
名代 ひばりうどん 8玉 6,100円
名代 ひばりうどん 10玉 7,500円

※写真はイメージです。
※金額は税抜き価格です。
【お問い合わせ・ご予約】
hibari
TEL:052-973-9898
(日曜定休 ※祝日は不定休)
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店舗情報

完全無添加麺にこだわった五感に美味しいうどんを、厳選素材や季節の食材の天ぷらと共に味わえるhibari。香川産の小麦粉を使い、丁寧な仕込みと、絶妙な茹で加減で生まれる独自のコシとツヤ。店内仕込みのだし汁で味わえば、うどんの美味しさを再確認できます。また「地酒」も充実しているので、選び抜いた日本酒や焼酎を好みに合わせて楽めるのも魅力です。

うどんメニュー

hibariの店舗詳細

営業時間 :
昼   :11時30分~14時30分(L.O. 14時)
夜(平日) :17時~23時30分(L.O. 22時30分)
夜(祝日) :17時~23時00分(L.O. 22時00分)
定休日 :
毎週日曜日 ※祝日は不定休
座数 :
16席
※カウンターのみ禁煙
TEL :
052-973-9898
公式サイト :
http://www.genge.co.jp/mameya/hibari/
Facebook :
https://www.facebook.com/udon.hibari
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