Blossa-ブロッサ

フレンチ、イタリアンをベースにした完成度の高い料理と、パティシエ柴田のアシエット・デセールが楽しめるレストラン「ラシエット・ドゥ・シバタ」がブロッサにリニューアルオープン。ケーキブティックも併設しシバタブランドの魅力を最大限に満喫できる空間が誕生です。

■営業時間

[ランチ]11：30～14：30（L.O）
[カフェ]13：00～16：30
[ディナー]17:30～21:30（L.O）23:00（close）
[パティスリー]10:30～21:00

■定休日

1月の定休日は、17日（火）です。
2月の定休日は、7日（火）、20日（月）です。

■TEL

052-957-5544（ラシエット・ドゥ・シバタ）
052-957-5545（シェ・シバタ　ブロッサ店）

■Mail

info@lassiette-shibata.com

■URL

http://lassiette-shibata.com

ヴァレンタインのスペシャルメニュー＆季節のイベントをご紹介！

更新日：2012.01.24

シバタがお届けするフレンドリーパーティー！気軽にまずはお友だちから始めてみませんか？新しい出会いがきっと見つかります！

【日時】
2012年2月12日（日）
受付：18：30　開始：19：00

【会費】
￥5,000

※当日はフリードリンク・ブュッフェスタイル
※要予約。定員になり次第、受付終了になりますので、お早めにご予約いただきますようお願いいたします。
※パーティーへの参加は未婚の方のみとさせていただきます。

【 お問い合わせ・ご予約 】   ラシエット・ドゥ・シバタ
052-957-5544

シバタのおいしい料理とデセールで、この季節だけの幸せなひと時をお過ごしください。

ヴァレンタイン・ディナー
￥3,800

【期間】
2012年2月1日(水)から14日(火)

【メニュー】

• オードヴル：軽く火を入れたホタテ貝のマリネ、菜の花とオレンジの苦味と甘味
• パスタ：アツアツ二人のアラビアータをショートパスタで
• メイン：フランス産コクレのソテー　粒マスタードソース、ハートの野菜を添えて
• グランデセール：パティシエ柴田のヴァレンタイン・スペシャルデザート
• カフェ：コーヒー or 紅茶

※完全予約制にて2名様より承ります。

ヴァレンタイン・ランチ特別メニュー

【期間】
2012年2月1日(水)から14日(火)

【メニュー】

• パスタランチ　￥1,800
  （前菜／パスタ／デザート／カフェ）
• ラシエットランチ　￥2,100
  （前菜／スープ／メイン／デザート／カフェ）
• Aランチ　￥2,800
  （前菜／パスタ／メイン／軽いデザート／メインデザート／カフェ）

※期間中、各ランチにプラス500円で「パティシエ柴田のヴァレンタイン・スペシャルデザート」にバージョンアップいたします。

【 お問い合わせ・ご予約 】   ラシエット・ドゥ・シバタ
052-957-5544

シェ・シバタが贈る St.Valentine 2012

アジアから世界に発信するパティシエ柴田が贈る2012年のヴァレンタイン。

• バー・オー・ショコラ　（キャラメルサレ・紅茶）￥800
  キャラメルサレと紅茶でそれぞれ覆われたアーモンドチョコレートでコーティングしたバータイプのショコラ。

• ラムール・バリエ ￥1,680
  人気のトリュフ、生チョコ、ガトーショコラを詰め合わせた限定300個の商品です。

• トリュフ　5個入 ￥880／8個入 ￥1,280
  セミスイート、ビターショコラの2種類を使用した「シバタ」のスペシャリテ。ひとつひとつ手作業で作る、本場に負けないテイストです。

• ル・クー（1個入）￥630／アンソンブル（2個入）￥1,050
  エクアドル産のオーガニックチョコレートを使ったハート型のガトーショコラ。

• 生チョコ 3個入 ￥580／6個入 ￥1,050
  アールグレイの香り豊かな風味と爽やかな風味の柚子。2種類の味が楽しめる生チョコです。

• オランジュショコラ 2個入 ￥580／5個入 ￥1,280
  スペイン産最高級オレンジにショコラをディップした贅沢なオレンジコンフィズリー。

• ニューヨーカー（キャラメル／ココア）各￥680
  ローストしたペカンナッツをホワイトチョコレートでコーティング。キャラメルとココアの2種類をご用意しています。

• キャビアショコラ ￥720
  フランス産の高級ショコラを使用し、キャビアに見立てたショコラです。沸かせたミルクに入れれば、ホットチョコレートドリンクとしても楽しめます。

【 お問い合わせ・ご予約 】   ラシエット・ドゥ・シバタ
052-957-5544

パティシエ柴田がお届けする、恒例の春のストロベリーパーティー。
苺をテーマにした料理とデザートをお楽しみいただける人気のパーティーイベントです！

この時期限定のデザートが盛り沢山！
フレンチ・イタリアンのブュッフェスタイルで、お料理もドリンクも充実！！
ゲストの皆さまがお楽しみいただける、ゲームやクイズもご用意しています。
また、当日、赤い服を着てご来店いただいた方は500円OFFとさせていただきます！

カップル、お友だち同士で、楽しい春のひと時をお過ごしください。

【日時】
2012年3月18日（日）
受付：18：20　開始：19：00

【会費】
￥5,500

※要予約。定員になり次第、受付終了になりますので、お早めにご予約いただきますようお願いいたします。
※当日、赤い服を着てご来店のお客様は500円OFF！！

【 お問い合わせ・ご予約 】   ラシエット・ドゥ・シバタ
052-957-5544

ラシエットの魅力を堪能できる各種プランのご紹介☆

更新日：2012.01.24

【 お問い合わせ・ご予約 】   ラシエット・ドゥ・シバタ
052-957-5544

アーバンネット名古屋ビルにお勤めの方なら、社員証の提示で下記内容のビジネスランチをお楽しみいただけます。
また、プラス300円で、本日のデザートも！
今回はアーバンネット名古屋ビルお勤めの方限定ですが、ご相談いただければそのほかの企業様も随時受け付けております。
この機会にぜひ、シバタのランチをリーズナブルにお楽しみください！

ビジネスランチ　￥1,000
※プラス￥300で本日のデザートをお楽しみいただけます。

【メニュー】
サラダ・パスタ・カフェ
※オーダー時に社員証をご提示ください。

※予約不可

【 お問い合わせ・ご予約 】   ラシエット・ドゥ・シバタ
052-957-5544

【ラシエット・ドゥ・シバタ】結婚式の2次会に☆ Party Plan ‐パーティープラン‐

結婚式の2次会はもちろん、各種パーティのご予約も承っております。シエ・シバタのフレンチ＆イタリアン・フュージョンレストランで、想い想いのパーティを演出。デザートはもちろんパティシエ柴田が手掛けるスイーツが登場します！

パーティ・誕生日会・結婚式2次会などの団体予約は、時間・内容・予算などのご予算に応じますので、お気軽にご相談ください。

【お一人様】
・お料理￥4,500から
・ウェディングケーキ￥5,000から
・お土産スイーツ￥350から

※プロジェクターは無料貸し出しいたします。
※ご予約はお電話のみとなります。コース・内容等はご相談ください。

【 お問い合わせ・ご予約 】   ラシエット・ドゥ・シバタ
052-957-5544